Mittwoch, 7. August 2013

Ninety-Nine Park Lane


Die Park Lane von London ursprünglich eine renommierte Straße mit exklusiven Wohnungen. Als die Park Lane 1960 auf 2 dreispurige Fahrbahnen erweitert wurde, mussten viele Gebäude abgerissen werden und das exklusive Flair der Straße war unweigerlich dahin. Heute zählt die Park Lane zu einer der belebtesten und meistbefahrenen Straßen in London.



Zutaten für 1 Person

2 Centiliter Vodka
2 Centiliter Cointreau
4 Centiliter Orangensaft, frisch gepresst
1 Eiweiß
1 Centiliter Creme de Menthe, grün
Eiswürfelstücke


Zubereitung


Das Eiweiß in einem Cocktailshaker ohne Eis kräftig schütteln, bis es gut schäumt. Eiswürfelstücke, Vodka, Cointreau und  Orangensaft hinzufügen, nochmals alles gut schütteln und in ein mit Eiswürfelstücken gefülltes Cocktailglas abseihen.

Den Creme de Mente mit einem Löffel über den Cocktail sprenkeln und servieren. 




Cocktail Mixrezepte Verzeichnis


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