Mittwoch, 30. Januar 2013

Alabama Slammer




Für einen Slammer oder Shooter werden alle Zutaten ohne umzurühren direkt in das Glas gegeben. Dann deckt man das Glas ab, damit nichts verschüttet wird, und klopft mit dem Glas kurz auf Bartresen oder  Tisch um die Zutaten zu vermischen. Dann wird der Cocktail in einem Zug getrunken.

Für diese Art Cocktail ist es ratsam ein dickwandiges Glas zu verwenden, damit es nicht zerbricht.



Zutaten für 1 Person


2 Centiliter Southern Comfort
2 Centiliter Amaretto
1 Centiliter Sloe Gin
1/2 Teelöffel Zitronensaft
Eiswürfelstücke


Zubereitung


In einem Rührglas die Eiswürfelstücke, den Southern Comfort, den Amaretto und den Gin gut umrühren und in einen gekühlten Tumbler abseihen und den Zitronensaft dazugeben. 

Den Tumbler  abdecken, auf Tisch oder Bartresen kurz aufschlagen und sofort trinken.




Cocktail Mixrezepte Verzeichnis

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