Zutaten für 1 Person
4 Centiliter Vodka
1 Centiliter Bols Triple Sec
1 Centiliter frischer Limonensaft
Eiswürfel
Zucker für den Glasrand
Dekoration: eine grüne kandierte Kirsche
Zubereitung
Den Rand eines Martiniglases mit etwas Bols Triple Sec befeuchten und in Zucker drehen.
Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln und in ein gekühltes Martiniglas abseihen. Eine grüne kandierte Kirsche in dem Cocktail versenken und sofort servieren.
Zutaten für 1 Person
6 Centiliter Southern Comfort
6 Centiliter Ananassaft
1,5 Centiliter frischer Limonensaft
1 Spritzer Bols Cherry Brandy
Eiswürfel
Mineralwasser, gekühlt
Zubereitung
Ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen.
Southern Comfort, Limonensaft, Ananassaft, und Cherry Brandy in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln und in das Longdrinkglas abseihen. Das Glas mit Mineralwasser auffüllen, eine Cocktailkirsche, eine Limonenscheibe und einen Trinkhalm hinzufügen und servieren.
Zutaten für 1 Person
4 Centiliter Dry Gin
2 Centiliter Grand Marnier
2 Centiliter frischer Zitronensaft
Eiswürfelstücke
Dekoration: Cocktailkirsche
Zubereitung
Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eiswürfelstücken kräftig schütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen und sofort servieren.
Zubereitung
3,5 Centiliter Vodka, eisgekühlt
0,5 Centiliter Zuckersirup
Limonensaft 1/2 Limone
Eiswürfelstücke
Limonenschalenabrieb einer 1/2 Limone
3 große Basilikumblätter, in kleine Streifen zerteilt
Dekoration: Limonenscheibe
Zubereitung
Basilikumstreifen, Limonenschalenabrieb, Limonensaft und Zuckersirup in einen Cocktailshaker geben, umrühren und die Mischung für circa 5 Minuten ruhen lassen, damit sich das Basilikumaroma entfalten kann.
Anschließend den Vodka hinzufügen und den Cocktailshaker zu 2/3 mit Eiswürfelstücken füllen. Den Cocktailshaker abdecken, für circa 30 Sekunden kräftig schütteln und die Mischung in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Den Rand des Cocktailglases mit einer Limonenscheibe dekorieren und den Drink sofort servieren.
Zutaten für 1 Person
Champagner, brut
2 Centiliter Bols Blue
2 Centiliter Cognac
2 Centiliter Ananassaft (Dose)
Puderzucker für den Glasrand
Dekoration: Ananasviertel (Dosenananas)
Zubereitung
Den Rand eines hohen Glases mit etwas Ananassaft anfeuchten und in Puderzucker drehen. Bols Blue, Cognac und Ananassaft in das Glas gießen und mit gut gekühltem Champagner auffüllen.
Den Glasrand mit einem Ananasviertel dekorieren und sofort servieren.
Zutaten für 1 Person
5 Centiliter Bacardi 151
1,5 Centiliter Sherry Pedro Ximenez
1 Teelöffel Matcha Teepulver
3 bis 4 Eiswürfel
Zubereitung
Das Matcha Teepulver in eine kleine Schüssel geben, Bacardi und Sherry darübergießen und alles mit einem Schneebesen schaumig aufquirlen. Die Eiswürfel in einen gekühlten Tumbler legen, die Alkohol/Tee-Mischung über die Eiswürfel in das Glas gießen und den Drink sofort servieren.
Zutaten für 1 Person
1 Teelöffel Himbeerlikör
1 Centiliter Grand Marnier
1 Spritzer Rohrzucker Sirup
Champagner Brut gekühlt
Zubereitung
Himbeerlikör, Grand Marnier und Rohrzucker Sirup in ein gekühltes Champagnerglas gießen, mit gut gekühltem Champagner auffüllen und sofort servieren.
Zutaten für 1 Person
4 Centiliter Vodka, gekühlt
4 Centiliter Cranberrysaft
4 Centiliter frischer Grapefruitsaft
Eiswürfel
Dekoration: Limettensscheibe
Zubereitung
Eiswürfel in ein Cocktailglas geben. Vodka, Cranberrysaft und Grapefruitsaft über die Eiswürfel in das Cocktailglas gießen. Den Cocktail kurz mit einem Cocktailstick umrühren und mit einer Limettenscheibe servieren.
Zutaten für 1 Person
4,5 Centiliter Pyrat XO Reserve Rum
2 Centiliter Ruby Port
0,5 Centiliter The Bitter Truth Pimento Dram
1,5 Centiliter Monin Zuckersirup
2,5 Centiliter Limettensaft
Eiswürfel
Dekoration: Limettenviertel und Pfefferminzzweig
Zubereitung
Alle Zutaten auf Eis in einem Mixglas miteinander verquirlen und in ein mit Eiswürfeln gefülltes Highballglas abseihen. Den Drink mit einem Limettenviertel und einem Pfefferminzzweig garnieren und mit einem Cocktailquirl servieren.
Zutaten für 1 Person
6 Centiliter A.H. Riise XS Reserve Rum
2 Centiliter Grand Marnier Cordon Rouge
1 Centiliter Falernum
2 Centiliter Limettensaft, frisch
Dekoration: Limettenviertel
Zubereitung
Alle Zutaten auf Eis in einem Rührglas miteinander vermischen und in ein mit Eiswürfeln gefülltes Cocktailglas abseihen. Ein Limettenviertel im Glas versenken und den Drink sofort servieren.
Zutaten für 1 Person
1 Esslöffel sehr fein geschnittene Korianderblätter
4 Centiliter Pisco
4 Centiliter Limonensaft, frisch
3 Centiliter Honig Sirup ( 1 Teil Honig, 1 Teil Wasser )
1 Eiweiß
Eiswürfel
Zubereitung
Die Korianderblätter in einem Cocktailshaker mit den restlichen Cocktail-Zutaten ohne Eiswürfel kräftig schütteln. Die Eiswürfel hinzufügen und für 5 Sekunden nochmals alles kräftig durchschütteln. Den Drink in ein gekühltes Cocktailglas abseihen und sofort servieren.
Eine Variation des klassischen Spritz.
Zutaten für 1 Person
3 Centiliter Vodka, eisgekühlt
3 Centiliter Aperol, gekühlt
3 Centiliter Prosecco, gekühlt
Eiswürfel
Dekoration: 1/2 Scheibe Orange
Zubereitung
Vodka und Aperol in einen Tumbler auf Eis gießen, mit Prosecco auffüllen, eine halbe Orangenscheibe hinzufügen und sofort servieren.
Zutaten für 1 Person
3 Centiliter Bacardi Reserva Rum
0,8 Centiliter Bols Creme de Cacao
1,5 Centiliter Malibu Coconut Likör
2 Centiliter Bols Melon Likör
2 Centiliter Milch
2 Centiliter Sahne
Eiswürfel
Dekoration: geriebene Vollmilchschokolade
Zubereitung
Alle Zutaten auf Eis in einem Cocktailshaker kräftig schütteln, in ein gekühltes Martiniglas abseihen, mit Vollmilchschokolade bestreuen und sofort servieren.
Das Natonalgetränk von Nicaragua
Zutaten für 1 Person
4 Centiliter Bacardi weißer Rum
1 Centiliter Zitronensaft
3 Centiliter Orangensaft
3 Centiliter Monin Guavensirup
Dekoration: 1/2 Orangenscheibe am Glasrand
Zubereitung
Einen Cocktailshaker zur Hälfte mit Eiswürfelstücken füllen und Rum, Zitronensaft, Orangensaft und Guavensirup hinzufügen. Alles kräftig schütteln, in ein mit Eiswürfelstücken gefülltes Glas abseihen und mit einem Strohhalm servieren.
Zutaten für 1 Person
3 Centiliter Vodka
3 Centiliter Baileys Irish Cream
3 Centiliter Vollmilch
Eiswürfel
Dekoration: Kakaopulver
Zubereitung
Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln und in einen gekühlten Tumbler auf 1 Eiswürfel abseihen. Den Cocktail mit etwas Kakaopulver bestreuen und sofort servieren.
Zutaten für 1 Person
3 Centiliter Bols Blue
1 Centiliter Bacardi Rum
1 Centiliter Bacardi Triple Sec
7,5 Centiliter Orangensaft
7,5 Centiliter Cranberry Saft
Eiswürfel
Zubereitung
Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln und in ein Cocktailglas auf Eis abseihen.
Zutaten für 1 Person
1 Centiliter frischer Limonensaft
2 Centiliter Dry Gin
0,5 Centiliter Bananensirup
0,5 Centiliter Kokossirup
1 Eiweiß
Eiswürfel
Zubereitung
Alle Zutaten auf Eis in einem Cocktaishaker kräftig schütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen und sofort servieren.
Zutaten für 1 Person
4 Centiliter Beefeater 24 Dry Gin
4 Centiliter Holunderblüten Likör
4 Centiliter Zitronensaft
1 Eiweiß
Eiswürfel
Dekoration: Cocktailkirsche
Zubereitung
Alle Zutaten auf Eis in einem
Cocktailshaker kräftig schütteln, bis sich an der Außenseite des
Shakers Reif bildet. Den Drink in ein gekühltes Cocktailglas abseihen
eine Cocktailkirsche im Glas versenken und sofort servieren.
Zutaten für 4 Personen
3 Centiliter weißer Bacardi Rum
1 Centiliter Zitronensaft
1 reife Banane
1 Centiliter Bananensirup
Eiswürfelstücke
Zubereitung
Alle Zutaten in einem Mixer zu einer homogenen Masse verarbeiten, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen und mit einem Trinkhalm servieren.
Zutaten für 1 Person
2 Centiliter Vodka, eisgekühlt
2 Centiliter Grand Marnier Cordon Rouge
1 Centiliter Zuckersirup
1 Centiliter Vanillelikör
Grapefruitsaft, gekühlt
Eiswürfel
Dekoration: Grapefruitscheibe
Zubereitung
Vodka, Grand Marnier und Zuckersirup in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln und in ein gekühltes Longdrinkglas auf Eiswürfel abseihen. Das Glas nicht zu voll mit Grapefruitsaft auffüllen und eine dünne Grapefruitscheibe aufgerollt dem Drink hinzufügen. Den Vanillelikör vorsichtig mit einem Löffel als Topping auf den Drink setzen und sofort servieren.
Zutaten für 1 Person
4 Centiliter Bols Blue
2 Centiliter Bacardi Rum
1 Centiliter Limonensaft
2 Esslöffel Brauner Rohrzucker
Eiswürfelstücke
Dekoration: Limonenscheibe
Zubereitung
Den Limonensaft und den Rohrzucker in einem Cocktailshaker miteinander verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Bols Blue, Bacardi Rum und Eiswürfel hinzufügen und kräftig schütteln.
Den Drink in ein Caipirinha Cocktailglas auf Eiswürfelstücke abseihen und mit einer Limonenscheibe servieren.
Caffe shakerato - anregend und erfrischend an einem heißen Sommertag
Zutaten für 1 Person
6 Centiliter Espresso oder starker Kaffee,
frisch zubereitet, leicht abgekühlt
1,5 Centiliter Sirup Caramel
1,5 Centiliter Kahlua Kaffee Likör (Optional)
4 bis 5 Eiswürfel
Dekoration: Orangenzeste
Zubereitung
Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Die Orangenzeste über dem Cocktail ausdrücken, dem Drink hinzufügen und sofort servieren.
Zutaten für 1 Person
0,5 Liter kaltes Bier
3 Centiliter Rye Whiskey
Zubereitung
Den Whiskey in ein Shotglas und das Bier in ein Bierglas füllen. Zuerst den Whiskey auf einen Zug austrinken und mit dem kühlen Bier hinterherspülen.
Oder einfach den Whiskey in das Bier gießen und beides zusammen genießen.
Zutaten für 1 Person
4 Centiliter Dry Gin
2 Centiliter Curacao
2 Centiliter frischer Zitronensaft
Dekoration: Zitronenzeste
Zubereitung
Gin und Zitronensaft in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln und in eine gekühlte Cocktailschale abseihen.
Den Curacao in die Mitte des Cocktails gießen und sofort mit einem Cocktailstick servieren.
Vor dem Trinken den Cocktail mit dem Cocktailstick kurz umrühren.
Zutaten für 1 Person
4 Centiliter Dry Gin
3 Centiliter Carpano Punt E Mes
3 Centiliter Aperol
1 Spritzer Bitterlemon
Eiswürfel
Dekoration: Zitronenzeste
Zubereitung
Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
Den Drink mit einem Stück Zitronenzeste servieren.
Zutaten für 1 Person
Kaltes Exportbier - Hell oder Dunkel
9 Centiliter kalte Milch
Eiswürfel nach Bedarf
Zubereitung
Eiswürfel in ein gekühltes Bierglas füllen.Das Bierglas zur Hälfte mit kalter Milch füllen, langsam mit kaltem Exportbier auffüllen und sofort servieren.
Zutaten für 1 Person
3 Centiliter eiskalter Vodka
6 Centiliter kalter Sake
1 Esslöffel Zuckersirup
6 Basilikumblätter
kalte Zitronenlimonade
Eiswürfel
Zubereitung
Mit einem Stößel die Basilikumblätter mit dem Zuckersirup in einem Cocktailshaker zerquetschen. Anschließend Vodka, Sake und Eiswürfel hinzufügen, kräftig schütteln und die Mixtur in ein Longdrinkglas abseihen. Das Glas mit kalter weißer Zitronenlimonade auffüllen und den Drink mit einem Strohhalm servieren.
Vor dem ersten Schluck den Basilikum Limonade Longdrink mit dem Strohhalm kurz umrühren.
Zutaten für 1 Person
1 Teil Heidelbeer Likör, gekühlt
7 Teile Côtes de Provence Rosé, gekühlt
Zubereitung
Einen Teil gekühlten Heidelbeer Likör in ein gekühltes Weinglas gießen, mit 7 Teilen gekühltem Côtes de Provence Rosé auffüllen und servieren.
Zutaten für 1 Person
4,0 Centiliter Absolut Vodka Zitrone
2,0 Centiliter Melonenlikör
1,0 Centiliter Grenadinesirup
Eiswürfel
Dekoration: Ein Stück Melone
Zubereitung
Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln, in ein geeistes Martini-Cocktailglas abseihen, mit einem Stück Melone dekorieren und sofort servieren.