Floradora Cocktail

Die Geschichte des Floradora Cocktails.

1900 kam ein Musical am Broadway in New York zur Aufführung mit dem Namen Floradora.

Hauptattraktion dieses Musicals waren sechs leckere junge Damen, identischer Größe, die täglich tanzend und singend das dicht gedrängt anwesende männliche und gut betuchte Publikum erfreuten. Der Auftritt in diesem Musical fand ein Happy End für die Showgirls, auch Floradoras genannt.

Alle Sechs Girls angelten sich einen Millionär.

Heutzutage braucht es mehr als eine Federboa und einen funkelnden Kopfputz um sich einen gut betuchten Junggesellen zu angeln. Vielleicht jedoch begegnet man beim Genuss eines Floradora Cocktails zufällig seinem ungeschliffenen Diamant oder einfach nur einem Diamant. 

Man weiß ja nie !

(Quelle wikipedia.org) frei von mir übersetzt aus dem Englischen ins Deutsche.

Zutaten für 1 Person

3,5 Centiliter Gin, gekühlt
1,5 Centiliter Himbeerlikör, gekühlt
1,5 Centiliter Limonensaft, frisch geprest
Ginger Ale, gekühlt

Dekoration: Eine Limonenscheibe


Zubereitung

Gin, Limonensaft und Himbeerlikör in ein mit Eiswürfeln gefülltes Highballglas gießen und mit gekühltem Ginger Ale auffüllen.

Den Floradora Cocktail mit einer Limonenscheibe dekorieren.

Im Original Rezept wurde für den Floradora Cocktail Himbeersirup anstelle von Himbeerlikör verwendet. Heute ist die Verwendung von Himbeerlikör Usus.

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Mysterious Lady Cocktail

Der Mysterious Lady Cocktail ist eine Cocktail-Komposition aus dem Hotel Raffles Paris Le Royal Monceau in der Saine Metropole Paris.



Zutaten für 1 Person 


5 Scheiben geschälte und zerkleinerte Salatgurke
3,25 Centiliter Holunderblüten Likör
1,75 Centiliter Gin
Champagner zum Auffüllen
Eiswürfel



Zubereitung



In einem Cocktailshaker die zerkleinerte Salatgurke und den Holunderblütern Likör mit einem Stößel zerkleinern, Eiswürfel und Gin dazugeben, kräftig schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.

Das Cocktailglas mit Champagner auffüllen und sofort servieren.

 

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Royal Au Bar Cocktail

Der Royal Au Bar Cocktail ist eine Cocktail-Komposition aus dem Hotel Raffles Paris Le Royal Monceau in der Saine Metropole Paris.

Zutaten für 1 Person


4 Himbeeren
2 Teelöffel brauner Zucker
1 Esslöffel Zitronensaft, frisch gepresst
3 Esslöffel Cranberry Saft
2 Esslöffel Pfirsichlikör
Eiswürfel
Champagner zum Auffüllen

Dekoration: frische Himbeeren auf einem Cocktailspieß


Zubereitung


Die Himbeeren und den Zucker in einem Cocktailshaker mit einem Stößel zerkleinern. Die restlichen Cocktailzutaten und Eiswürfel hinzufügen, kräftig schütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen und sofort servieren.

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Coralie's Sommer Cocktail

Der Coralie's Sommer Cocktail ist eine Cocktail-Komposition  
des Radisson Blue Le Dokhan's Hotel aus Paris.



Zutaten für 1 Person

3  Centiliter weißer Traubensaft
1,5 Centiliter Curacao
1,5 Centiliter BananenlikörChampagner, gekühlt zum Auffüllen



Zubereitung


Curacao, Traubensaft und Bananenlikör in einem gekühlten Champagnerglas verrühren, mit gekühltem Champagner auffüllen und sofort servieren.

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Pekin Express Cocktail

Der pekin Express Cocktail, ebenfalls eine Cocktail-Komposition aus dem Shangri La Hotel in Paris


Zutaten für 1 Person

5 Stücke frische Ananas 
1 Blatt frischer Koriander
1 Teelöffel Zucker
3,5 Centiliter heller Rum
1 Schuß Bitter Lemon
 Eiswürfel


Zubereitung

In einem Cocktailshaker die Ananas, Koriander und Zucker mit einem Stößel zerquetschen, Eiswürfel, Rum dazugeben, einen Schuß Bitter Lemon dazugeben, alles kräftig schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.

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Coralie's Frühling Cocktail

Der Coralie's Frühling Cocktail ist eine Cocktail-Komposition  
des Radisson Blue Le Dokhan's Hotel aus Paris.


Zutaten für 1 Person

1,5 cl  Curacao
1,5 cl Pfirsichlikör
 3 Centiliter Tequila
1 Esslöffel Aprikosenmarmelade
Champagner zum Auffüllen


Zubereitung

In einem gekühlten Champagnerglas alle Zutaten bis auf den Champagner miteinander verrühren, mit kaltem Champagner auffüllen und sofort servieren.

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Pink Lady Cocktail

Hier noch eine andere Version des Pink Lady Cocktails 

Copyright: WxMom

Zutaten für 1 Person

2 Centiliter Gin
2 Centiliter Cointreau
1 Centiliter Zitronensaft
1 Dash Grenadine Sirup
Eiswürfel

Dekoration: Orangenzeste


Zubereitung

Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen und mit einer Orangenzeste im Drink sofort servieren.

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Pink Lady Cocktail, die Original-Version

Die Cocktail Szene in Paris spielt sich ab in angesagten, stillvoll ausgestatteten Hotel Bars von Hotels der obersten Sterne-Kategorien wie zum Beispiel in der  

Hotelbar  des Hotel Georg V und in der klassischen Hemingway Bar des Hotel Ritz.

 

Mittlerweile aber findet man auch eine Reihe neu hinzugekommener Luxushotels wie das Hotel Shangri-La, das RafflesHotel Le Royal Monceau und das Radisson Blue Hotel
Le Dokhan’s  mit Bars in frischerem Styling, mit experimentierfreudigen Barkeepern und deren angesagten Cocktails einer jüngeren Generation bringen Leben in die Bude der alteingesessenen Cocktail Szene von Paris.

Markenzeichen von Le Bar, derCocktailbar des Shangri La Hotels in Paris, ist der Pink Lady Cocktail, zu Ehren von Lady Mendl, einer Vorbesitzerin des Anwesens.

Lady Mendl (1865 – 1950), die vor ihrer Heirat mit dem britischen Diplomat Sir Charles Mendl (1926) Elsie de Wolfe hieß und unter anderem auch als Schauspielerin und spätere Theater Besitzerin in New York wohl bekannt war, wurde die erste selbstständig arbeitende Innenarchitektin in Amerika.

Als Innenarchitektin erwarb sich Elsie de Wolfe durch ihre avantgardistische Raumgestaltung einen Ruf wie Donnerhall.

Ausgestattet mit einer gertenschlanken Figur, großen dunklen Augen und ausgezeichnet mit einem nie versiegenden unverwechselbaren Einfallsreichtum, war sie wohl zu dieser Zeit die erste Frau, die ihr Haar blau färbte, mit Handständen ihre Freunde beeindruckte und Sessel aus dem 18. Jahrhundert mit Chintz Bezügen im Leoparden-Look versah.  

1903 erwarb Elsie de Wolfe das Anwesen mit dem Gebäude des heutigen Shangri La Hotels von Prinz Roland Bonaparte, gestaltete die sich darauf befindliche Villa völlig neu und nutzte sie für ihre berühmten großartigen Abendgesellschaften. 

Hier der Original Pink Lady Cocktail, wie er im Shangri La Hotel in Paris serviert wird.

Zutaten für 1 Person


3,5 Centiliter Gin

3 Centiliter Creme Double
1 Eiweiß

1,5 Centiliter Granatapfselsirup
Eiswürfel



Zubereitung

 

Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen und sofort servieren.

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James Bond Cocktail

Zutaten für 1 Person

2 cl Vodka gut gekühlt
Champagner gut gekühlt
1 Stück Würfelzucker
2 Dashes Angostura Bitter


Zubereitung


Den Würfelzucker mit dem Angostura Bitter anfeuchten und in ein gekühltes Cocktailglas legen. Den Vodka darübergießen, das Cocktailglas mit gekühltem Champagner auffüllen und sofort servieren.

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Bruno Cocktail

Als beliebte Cocktail-Zutaten sind Whisky und Vermouth allseits gut bekannt. Der Bruno Cocktail bekommt jedoch erst durch die Zugabe von Bananenlikör seinen aparten und verführerischen Kick.



Zutaten für 1 Person


2 Centiliter Whisky
1 Centiliter Lillet roter süßer Vermouth
1 Centiliter Bananenlikör
Eiswürfel 
Ginger Ale

Dekoration: Bananenscheiben


Zubereitung


In einem Mixkrug den Whisky, den Vermouth und den Bananenlikör miteinander verrühren, in ein mit Eiswürfeln gefülltes Whiskyglas gießen, mit kaltem Ginger Ale auffüllen, dekorieren und sofort servieren.

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Alabama Slammer

Für einen Slammer oder Shooter werden alle Zutaten ohne umzurühren direkt in das Glas gegeben. Dann deckt man das Glas ab, damit nichts verschüttet wird, und klopft mit dem Glas kurz auf Bartresen oder  Tisch um die Zutaten zu vermischen. Dann wird der Cocktail in einem Zug getrunken.

Für diese Art Cocktail ist es ratsam ein dickwandiges Glas zu verwenden, damit es nicht zerbricht.


Zutaten für 1 Person


2 Centiliter Southern Comfort
2 Centiliter Amaretto
1 Centiliter Sloe Gin
1/2 Teelöffel Zitronensaft
Eiswürfelstücke


Zubereitung


In einem Rührglas die Eiswürfelstücke, den Southern Comfort, den Amaretto und den Gin gut umrühren und in einen gekühlten Tumbler abseihen und den Zitronensaft dazugeben. 

Den Tumbler  abdecken, auf Tisch oder Bartresen kurz aufschlagen und sofort trinken.

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Tequila Slammer Cocktail

Für einen Slammer oder Shooter werden alle Zutaten ohne umzurühren direkt in das Glas gegeben. Dann deckt man das Glas ab, damit nichts verschüttet wird, und klopft mit dem Glas kurz auf Bartresen oder  Tisch um die Zutaten zu vermischen. Dann wird der Cocktail in einem Zug getrunken.

Für diese Art Cocktail ist es ratsam ein dickwandiges Glas zu verwenden, damit es nicht zerbricht.


Zutaten für 1 Person


2 Centiliter gekühlter weißer Tequila
2 Centiliter Zitronensaft, frisch gepresst
Cremant Schaumwein, gekühlt zum Auffüllen



Zubereitung


Tequila und Zitronensaft in ein gekühltes dickwandiges Glas gießen und mit dem gekühlten Cremant Auffüllen.

Das Glas abdecken ( mit der Hand, oder einem beliebigen Deckel ), kurz auf dem Tisch oder dem Bartresen aufschlagen und sofort trinken.

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Zanzibar Cocktail

Zutaten für 1 Person


6 Centiliter Noilly Prat Dry
3 Centiliter Dry Gin
Orange Bitter nach Geschmack ( mehrere Spritzer )
Monin Zuckersirup nach Geschmack ( 1 bis 2 Teelöffel )
Eiswürfelstücke

Dekoration: Zitronenzeste



Zubereitung

Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eiswürfelstücken kräftig schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. 

Die Zitronenzeste über dem Cocktailglas ausdrücken, im Glas versenken und den Drink sofort servieren.

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Mai Tai Cocktail - TIKI Cocktails

Mai Tai Cocktail (c) Copyright: Cocktailmarler

Zutaten für 1 Person


4 Centiliter weißer Rum
4 Centiliter brauner Rum
2 Centiliter Curacao Orange
2 Centiliter Limettensaft, frisch gepresst
1 Esslöffel Monin Mandelsirup
1 Esslöffel Grenadine Sirup
Eiswürfelstücke

Dekoration:  Frische Ananas, Cocktailkirsche


Zubereitung


Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eiswürfelstücken kräftig schütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen, dekorieren und sofort mit einem Trinkhalm servieren.

 

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Vicious Virgin Cocktail - TIKI Cocktails

Zutaten für 1 Person


3 Centiliter St. Croix Rum
1,5 Centiliter dunkler Rum 
1,5 Centiliter Cointreau
0,25 Centiliter Kokosnuss-Rum-Likör
0,75 Centiliter Limonensaft, frisch gepresst 
Eiswürfelstücke


Zubereitung


Alle Zutaten in einem Elektromixer zu einer geschmeidigen Masse verarbeiten, in ein gekühltes Cocktailglas füllen und sofort servieren.

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