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Donnerstag, 27. Februar 2014

Martini Cocktail Sweet Bacon



Der Martini Cocktail Sweet Bacon ist ein attraktives Highlight für jede Cocktailparty.



Creative Commons License
Bacon & Egg Martini Cocktail
London Cocktail Club, Fitzrovia, London
Copyright: (c) Ewan Munro
from London, UK



Vorbereitend Martinigläser im Gefrierschrank vorkühlen.



Zutaten für 4 Personen

12 Centiliter Calvados
18 Centiliter Absolut Vodka Premium
6 Centiliter Disaronno Armaretto
6 Centiliter Ahornsirup (dunkel bernsteinfarbig)

Dekoration: 

4 dünne Apfelscheiben Granny Smith
8 Scheiben karamellisierter Bacon


Zutaten für 1 Person 

3 Centiliter Calvados
4,5 Centiliter Absolut Vodka Premium
1,5 Centiliter Disaronno Amaretto
1,5 Centiliter Ahornsirup (dunkel bernsteinfarbig) 

Dekoration:

1 dünne Apfelscheibe Granny Smith
2 Scheiben karamellisierter Bacon



Zubereitung 

Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis so lange kräftig schütteln, bis sich alles gut miteinander vermischt und abgekühlt hat und in 4 gekühlte Martinigläser abseihen.

Jeden Cocktail mit einer dünnen Apfelscheibe dekorieren, das Glas jeweils mit 2 gekreuzten Baconscheiben belegen und sofort servieren.


Sonntag, 9. Februar 2014

Diki Diki Cocktail



Der Diki Diki Cocktail wurde von Robert Vermeire, dem Autor des Buches Cocktails: How to Mix Them, im Embassy Club in London 1922 erstmals vorgestellt.

Der Name des Cocktails soll nach einem König der Insel Ubian in den südlichen Philippinen genannt worden sein, der 10 kg schwer war und eine Körpergröße von  81cm gehabt haben soll.
 



Zutaten für 1 Person 

3 Centiliter Calvados
1 Centiliter Swedish Punsch
1 Centiliter Grapefruit Saft



Zubereitung
                                          

Alle Zutaten auf Eis in einem Cocktailshaker kräftig schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.


Cocktail Mixrezepte Verzeichnis


Dienstag, 21. Januar 2014

Liberty Cocktail



Zutaten für 1 Person 

4 Centiliter Calvados
2 Centiliter Rum
1 Barlöffel Monin Zuckersirup 

Dekoration: Calvadosäpfel ( Konserve )


Zubereitung 

Alle Zutaten in einem Rührglas mit Eiswürfeln durch Rühren vorsichtig abkühlen lassen und in ein gekühltes Cocktailglas auf 2 bis 3 Eiswüfel abseihen. Den Drink mit einem Calvadosapfel dekorieren und servieren.




Cocktail Mixrezepte Verzeichnis

Donnerstag, 16. Januar 2014

Bentley Cocktail


Ein aromatischer Aperitiv, einfach in der Zubereitung, von köstlichem Aroma und trotzdem so stilvoll elegant wie ein luxuriöser Bentley. 


Zutaten für 1 Person 

2,5 Centiliter Calvados
2,5 Centiliter Dubonnet



Zubereitung 

Alle Zutaten auf Eis in einem Cocktailshaker kräftig schütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen und servieren. 



Cocktail Mixrezepte Verzeichnis


Dienstag, 10. September 2013

Jack Rose Cocktail




Der Jack Rose Cocktail wird in den USA mit Applejack hergestellt.

Applejack ist ein Apfelbranntwein des amerikanischen Spirituosenherstellers Laird's und im deutschen Spirituosenhandel nur sehr schwer zu erhalten.

Der französische Apfelbranntwein Calvados ist das beste Äquivalent zur Herstellung dieses Cocktails, ohne Abstriche in Geschmack und Farbe hinnehmen zu müssen.


 





File:Jack rose.jpg
Jack Rose Cocktail




Zutaten für 1 Person 

6 Centiliter Calvados
1 Centiliter Bols Grenadine Sirup
2 Centiliter Zitronensaft, frisch gepresst
Eiswürfel 

Dekoration: Apfelschalen-Twist



Zubereitung 

Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Den Apfelschalen-Twist in dem Drink versenken und sofort servieren.


Sonntag, 11. August 2013

Antoinette Cocktail




Ein Cocktail mit dem man bei jeder Gelegenheit absolut nichts verkehrt machen kann.



Zutaten für 1 Person 

3 Centiliter Calvados
1 Centiliter Zitronensaft, frisch gepresst
1 Centiliter Zuckersirup
Eis
Apfelcidre, gekühlt zum Auffüllen 

Dekoration: Apfelschalen-Twist oder Apfelscheibe


Zubereitung 

Calvados, Zitronensaft und Zuckersirup in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln, in ein Becherglas abseihen und das Glas mit Apfelcidre auffüllen.

Den Drink mit einem Apfelschalen-Twist oder einer Apfelscheibe dekorieren und sofort servieren. 




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Sonntag, 4. August 2013

Northern Spy Cocktail

Zutaten für 1 Person

6 Centiliter Calvados
3 Centiliter Apfelcider, sweet
1 Centiliter Zitronensaft, frisch gepresst
1 Centiliter Bols Apricot Brandy
Eiswürfel

Dekoration: Cranberry, Zimt und Zucker



Vorbereitend

Zimt und Zucker miteinander vermischen und auf eine Untertasse geben. Etwas Zitronensaft ebenfalls auf eine Untertasse geben. 

Den Rand des Cocktailglases in dem Zitronensaft anfeuchten, in dem Zimtzucker drehen und das Glas kalt stellen.


Zubereitung


Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln und vorsichtig in das gekühlte Cocktailglas mit dem Crustarand abseihen. Eine Cranberry im Cocktail versenken und sofort servieren.




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Donnerstag, 1. August 2013

Princes Smile Cocktail



Zutaten für 1 Person


1 Centiliter Bols Apricot Brandy
1 Centiliter Calvados
3 Centiliter Dry Gin
1 Spritzer Zitronensaft
Eiswürfel



Zubereitung 


Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen und sofort servieren.




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Mittwoch, 17. Juli 2013

Princess Marys Pride Cocktail

Der Princess Marys pride Cocktail wurde am 28. Februar 1922 von Harry Craddock aus der Taufe gehoben, anlässlich der Hochzeit von Her Royal Highness Princess Mary.


 
Creative Commons License
Arms of Mary, the Princess Royal and Countess of Harewood.svg
Copyright: (c) Sodacan



Zutaten für 1 Person 

1 Centiliter Noilly Prat Dry Vermouth
1 Centiliter Dubonnet
3 Centiliter Calvados
Eiswürfel


Zubereitung 

Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen und sofort servieren.



Wow Cocktail


Wow ! In der Tat !!!
                                                                                                          

Zutaten für 1 Person 

1 Centiliter Havana Club Rum Extra 7 Jahre
1 Centiliter Bacardi151
1 Centiliter Calvados
1 Centiliter Osborne Magno Brandy
Eiswürfel


Zubereitung 

Alle Zutaten in einem Mixglas auf Eis so lange rühren bis sie gut abgekühlt sind, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen und sofort servieren.





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Sonntag, 12. August 2012

Father Christmas Cocktail




Zutaten pro Person

4 Centiliter Calvados
2 Centiliter Drambouie
2 Centiliter Zitronensaft frisch gepresst
4 Centiliter gekühlter Apfelsaft
Eiswürfel


Zubereitung

Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.

 

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Angel Face Cocktail

                                                                                                     
                                                                                                   
                                                         

Zutaten für 1 Person

3 Centiliter Gin
3 Centiliter Aprikosenlikör
3 Centiliter Calvados
Eiswürfel


Zubereitung 

Alle Zutaten in einem mit Eiswürfeln gefülltenCocktailshaker kräftig schütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen und sofort servieren.




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Dienstag, 3. Juli 2012

Lumberjack Cocktail



Cocktail nicht nur für Holzfäller.


Zutaten für 1 Person

4 Centiliter Wodka
4 Centiliter Calvados
2 Centiliter Zitronensaft
1 Centiliter Zuckersirup
Sodawasser
Fein zerstoßenes Eis 

Dekoration: Maraschinokirsche 


Zubereitung

Fein gestoßenes Eis, Wodka, Calvados, Zitronensaft und Zuckersirup in einen Mixer füllen, zu einem halbgefrorenen Drink mixen und in ein gekühltes Longdrinkglas gießen.

Das Longdrinkglas mit kaltem Sodawasser auffüllen, mit der Maraschinokirsche dekorieren und sofort servieren.



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Montag, 4. Juni 2012

Kicker Cocktail


Alle Zutaten für diesen Cocktail sollten sehr gut gekühlt verwendet werden.



Zutaten für 1 Person

2 Centiliter weißer Rum  
1 Centiliter Calvados
2 Spritzer süßer Wermut
Eiswürfel

Dekoration: Apfelschalen-Twist 
Zubereitung

Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen, dekorieren und sofort servieren.



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Donnerstag, 31. Mai 2012

Coronation Cocktail - Krönungs Cocktail




Die Königin von England feiert im Juni 2012 diamantenes Thronjubiläum.



Die Krönung von Queen Elizabeth der zweiten war am 02. Juni 1953. Damit ist sie nach Adam Riese seit 60 Jahren in Amt und Würden.

Queen Victoria die zweite, die Ururgroßmutter von Königin Elizabeth regierte das Vereinigte Königreich mehr als 63 Jahre und hält bis jetzt den Rekord im Kreise der britischen Royals.

Königin Elizabeth ist also auf dem besten Weg ihre honorige Vorfahrin als Rekordhalterin abzulösen.



Zutaten für 1 Person


3 Centiliter Noilly Prat Dry
3 Centiliter süßer Wermut
3 Centiliter Calvados
1 Dash Aprikosenlikör
Eiswürfel


Zubereitung


Alle Zutaten in einem Rührglas zusammen mit Eiswürfeln gut umrühren, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen und sofort servieren.



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