Zubereitung
3,5 Centiliter Vodka, eisgekühlt
0,5 Centiliter Zuckersirup
Limonensaft 1/2 Limone
Eiswürfelstücke
Limonenschalenabrieb einer 1/2 Limone
3 große Basilikumblätter, in kleine Streifen zerteilt
Dekoration: Limonenscheibe
Zubereitung
Basilikumstreifen, Limonenschalenabrieb, Limonensaft und Zuckersirup in einen Cocktailshaker geben, umrühren und die Mischung für circa 5 Minuten ruhen lassen, damit sich das Basilikumaroma entfalten kann.
Anschließend den Vodka hinzufügen und den Cocktailshaker zu 2/3 mit Eiswürfelstücken füllen. Den Cocktailshaker abdecken, für circa 30 Sekunden kräftig schütteln und die Mischung in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Den Rand des Cocktailglases mit einer Limonenscheibe dekorieren und den Drink sofort servieren.
Zutaten für 1 Person
1 Teelöffel Himbeerlikör
1 Centiliter Grand Marnier
1 Spritzer Rohrzucker Sirup
Champagner Brut gekühlt
Zubereitung
Himbeerlikör, Grand Marnier und Rohrzucker Sirup in ein gekühltes Champagnerglas gießen, mit gut gekühltem Champagner auffüllen und sofort servieren.
Zutaten für 1 Person
4 Centiliter Calvados
2 Centiliter Rum
1 Barlöffel Monin Zuckersirup
Dekoration: Calvadosäpfel ( Konserve )
Zubereitung
Alle Zutaten in einem Rührglas mit Eiswürfeln durch Rühren vorsichtig abkühlen lassen und in ein gekühltes Cocktailglas auf 2 bis 3 Eiswüfel abseihen. Den Drink mit einem Calvadosapfel dekorieren und servieren.
Der Tom and Jerry ist ein abgewandelter Eggnog mit Brandy und Rum. Er wird heiß serviert und zur Weihnachtszeit in den USA traditionell zelebriert.
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Tom and Jerry Cocktail |
Zutaten für 1 Person
3 Centiliter Bacardi Black
3 Centiliter Osborne Magno Brandy
1 Centiliter Monin Rohrzucker Sirup
1 Ei
Heiße Milch
Dekoration: Muskatnuss
Zubereitung
Eigelb und Eiweiß trennen.
Zuerst das Eiweiß und anschließend das Eigelb getrennt schaumig aufschlagen, anschließend beides in einer Schüssel miteinander unterheben und in ein Irish Coffee Glas oder ein Teeglas einfüllen. Rum, Brandy und Zuckersirup hinzufügen und das Glas mit heißer Milch auffüllen.
Den Tom and Jerry Cocktail mit geriebener Muskatnuss bestreuen und sofort servieren.
Zutaten für 1 Person
2 Centiliter Kahlua Kaffeelikör
4 Centiliter Osborne Magno Brandy
1 Centiliter Monin weißer Rohrzucker Sirup
2 Centiliter Rahm
1 Eigelb
Eiswürfel
Zubereitung
Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen und sofort servieren.
