Der Tom and Jerry ist ein abgewandelter Eggnog mit Brandy und Rum. Er wird heiß serviert und zur Weihnachtszeit in den USA traditionell zelebriert.
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 Tom and Jerry Cocktail |
Zutaten für 1 Person
3 Centiliter Bacardi Black
3 Centiliter Osborne Magno Brandy
1 Centiliter Monin Rohrzucker Sirup
1 Ei
Heiße Milch
Dekoration: Muskatnuss
Zubereitung
Eigelb und Eiweiß trennen.
Zuerst das Eiweiß und anschließend das Eigelb getrennt schaumig aufschlagen, anschließend beides in einer Schüssel miteinander unterheben und in ein Irish Coffee Glas oder ein Teeglas einfüllen. Rum, Brandy und Zuckersirup hinzufügen und das Glas mit heißer Milch auffüllen.
Den Tom and Jerry Cocktail mit geriebener Muskatnuss bestreuen und sofort servieren.
