Dienstag, 4. Februar 2014

Bunny Hug Foxtrot Cocktail

Bunny Hug cocktail
Copyright: Phoney
                                      

Der Bunny Hug war in den frühen zwanziger Jahren ein beliebter Tanzstil bei jungen Leuten in den USA. 

Das Ehepaar Vernon und Irene Castle die durch ihren Auftritt in der Broadway Show von Irving Berlin "Watch your Step" im Jahr 1914 Berühmtheit erlangten, gaben dem Foxtrot den letzten Schliff und machten ihn Gesellschaftsfähig. 

Mir fällt dabei nur noch Fred Astair ein, der in seinen Filmen dem Foxtrott durch seine unglaubliche Leichtigkeit in der Performance ein Denkmal gesetzt hat.


Zutaten für 1 Person 

2 Centiliter Dry Gin
2 Centiliter Single Barrel Burbon
2 Centiliter Granette & Starorezna Absinth



Zubereitung

Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.


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