Zutaten für 1 Person
2 Centiliter Birnenbrand
1 Centiliter Grapefruitsaft
2 Centiliter Orangensaft
Eiswürfel
Champagner zum Auffüllen des Cocktails
Dekoration: Grapefruitscheibe, Kiwischeibe, Cocktailkirsche
Zubereitung
In einem Cocktailshaker Birnenbrand, Grapefruitsaft und Orangensaft auf Eiswürfeln kräftig schütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen und mit Champagner auffüllen.
Die zusammengefaltete Grapefruitscheibe, die Kiwischeibe und die Cocktailkirsche auf einen Cocktailspieß aufspießen, den Cocktail damit dekorieren und sofort servieren.
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