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Montag, 12. August 2013

Teachers Pet Cocktail



Zutaten für 1 Person

4 Centiliter Whiskey
1 Centiliter Noilly Prat Dry
1 Spritzer Martini Rosso
2 Spritzer Angostura Bitter
Eiswürfel 

Dekoration:   Orangenscheibe, Cocktailkirsche


Zubereitung 

Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.

Den Cocktail mit einer Orangenscheibe und einer Cocktailkirsche garnieren und sofort servieren.



Cocktail Mixrezepte Verzeichnis


Samstag, 3. August 2013

The Waldorf Gloom Lifter Cocktail



Ein 1935er Jahre Cocktail, wie er im Waldorf Astoria Hotel in der alten Bar serviert wurde. 



Zutaten für 1 Person

4 Centiliter Irish Whiskey
1 Barlöffel ( 0.25 cl ) Cognac
1 Centiliter Zitronensaft, frisch gepresst
0,7 Centiliter Himbeerlikör
0,7 Centiliter Monin Zuckersirup
1 Barlöffel ( 0,25 cl ) Bols Grenadine
1 Centiliter Eiweiß 
Eiswürfel


Zubereitung


Das Eiweiß in einem Cocktailshaker ohne Eis kräftig schütteln bis es gut schaumig ist.

Eiswürfel und alle übrigen Cocktail-Zutaten in den Cocktailshaker zu dem geschlagenen Eiweiß füllen, nochmals alles kräftig durchschütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen und sofort servieren.




Cocktail Mixrezepte Verzeichnis


Donnerstag, 2. August 2012

Prince of Wales Cocktail



(c) Copywright: Sodacan
Coat of Arms of the United Kingdom from 1837 to 1952
Creative Commons License
                                                           

Der Prince of Wales Cocktail ist ein Champagner Cocktail. Er wurde von König Edward VII in jungen Jahren, als er noch Albert Edward Prince of Wales war, kreiert.

Es gibt diesen Cocktail in verschiedenen Zusammenstellungen. Die Grundzutaten sollten jedoch immer bestehen aus Champagner, Whiskey oder Cognac, einem Likör und Angostura Bitter.



Zutaten für 1 Person 

4,5 Centiliter Whiskey oder Cognac
1 Dash Angostura Bitter
1,5 Centiliter Maraschino Likör
1,5 Centiliter Zuckersirup
4 Centiliter gekühlter Champagner
Eiswürfelstücke


Zubereitung 

Alle Zutaten zusammen mit den Eiswürfelstücken in einem Cocktailshaker gut schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. 

Das Cocktailglas mit gekühltem Champagner auffüllen und sofort servieren.