Ein Zitat von Friedrich Nietzsche das mich sehr berührt hat.
Die Hoffnung ist der Regenbogen über den herabstürzenden Bach des Lebens.
Heute ( 15.10.2013 ) wäre Friedrich Nietzsches 169. Geburtstag.
 |
| nietzsche signature |
Ein Cocktail wie ein Sonnenstrahl in der Nacht
Zutaten für 1 Person
3 Centiliter Pfirsichlikör
2 Centiliter weißer Rum
1 Centiliter Creme de Framboise
2 Centiliter Maracujasirup
9 Centiliter Orangensaft
Eiswürfel
Dekoration: Pfirsichscheibe, Cocktailkirsche
Zubereitung
Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen, dekorieren und sofort servieren.
Zutaten für 1 Person
6 Centiliter Dry Gin
1 Centiliter Limonensaft, frisch gepresst
1 Esslöffel Himbeerlikör "Creme de Framboise"
Eiswürfel für den Cocktailshaker
Eiswürfel für das Old-Fashioned Glas
Dekoration: Limonenscheibe
Zubereitung
Ein hohes Trinkglas mit Eiswürfeln füllen.
Gin, Limonensaft und Himbeerlikör in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln, in das mit Eiswürfeln gefüllte Glas abseihen und mit der Limonenscheibe am Glasrand sofort servieren.
The Chanticleer Society
Ein 1935er Jahre Cocktail, wie er im Waldorf Astoria Hotel in der alten Bar serviert wurde.
Zutaten für 1 Person
4 Centiliter Irish Whiskey
1 Barlöffel ( 0.25 cl ) Cognac
1 Centiliter Zitronensaft, frisch gepresst
0,7 Centiliter Himbeerlikör
0,7 Centiliter Monin Zuckersirup
1 Barlöffel ( 0,25 cl ) Bols Grenadine
1 Centiliter Eiweiß
Eiswürfel
Zubereitung
Das Eiweiß in einem Cocktailshaker ohne Eis kräftig schütteln bis es gut schaumig ist.
Eiswürfel und alle übrigen Cocktail-Zutaten in den Cocktailshaker zu dem geschlagenen Eiweiß füllen, nochmals alles kräftig durchschütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen und sofort servieren.
