Zutaten für 1 Person
1 Centiliter Schokoladenlikör
1 Centiliter Irischen Whiskey
1 Eigelb
Eiswürfel
Zubereitung
Alle Zutaten kräftig schütteln, in ein kleines Kelchglas abseihen und sofort servieren.
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Sonntag, 28. Dezember 2014
Whiskey Knickebein Cocktail
Zutaten für 1 Person
1 Centiliter Schokoladenlikör
1 Centiliter Irischen Whiskey
1 Eigelb
Eiswürfel
Zubereitung
Alle Zutaten kräftig schütteln, in ein kleines Kelchglas abseihen und sofort servieren.
Samstag, 3. August 2013
The Waldorf Gloom Lifter Cocktail
Ein 1935er Jahre Cocktail, wie er im Waldorf Astoria Hotel in der alten Bar serviert wurde.
Zutaten für 1 Person
4 Centiliter Irish Whiskey
1 Barlöffel ( 0.25 cl ) Cognac
1 Centiliter Zitronensaft, frisch gepresst
0,7 Centiliter Himbeerlikör
0,7 Centiliter Monin Zuckersirup
1 Barlöffel ( 0,25 cl ) Bols Grenadine
1 Centiliter Eiweiß
Eiswürfel
Zubereitung
Das Eiweiß in einem Cocktailshaker ohne Eis kräftig schütteln bis es gut schaumig ist.
Eiswürfel und alle übrigen Cocktail-Zutaten in den Cocktailshaker zu dem geschlagenen Eiweiß füllen, nochmals alles kräftig durchschütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen und sofort servieren.
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