Zutaten für 1 Person
3 Centiliter Barack Palinka
1 halber Becher Aprikosenjoghurt
1 Centiliter Aprikosensaft
Bols Grenadine
zerstoßenes Eis
Dekoration: Limettenscheibe und Cocktailkirsche
Zubereitung
Alle Zutaten in einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit ca. zehn Sekunden vermischen, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen, dekorieren und servieren.
Ein 1935er Jahre Cocktail, wie er im Waldorf Astoria Hotel in der alten Bar serviert wurde.
Zutaten für 1 Person
4 Centiliter Irish Whiskey
1 Barlöffel ( 0.25 cl ) Cognac
1 Centiliter Zitronensaft, frisch gepresst
0,7 Centiliter Himbeerlikör
0,7 Centiliter Monin Zuckersirup
1 Barlöffel ( 0,25 cl ) Bols Grenadine
1 Centiliter Eiweiß
Eiswürfel
Zubereitung
Das Eiweiß in einem Cocktailshaker ohne Eis kräftig schütteln bis es gut schaumig ist.
Eiswürfel und alle übrigen Cocktail-Zutaten in den Cocktailshaker zu dem geschlagenen Eiweiß füllen, nochmals alles kräftig durchschütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen und sofort servieren.
Zutaten für 1 Person
1 Centiliter Vodka
1 Centiliter Bols Grenadine
3 Centiliter Dry Gin
3 Centiliter Orangensaft, frisch gepresst
1 Spritzer Absente Absinth
Eiswürfel
Dekoration: Orangenscheibe, Cocktailkirsche
Zubereitung
Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Das Cocktailglas mit einer Orangenscheibe am Galsrand dekorieren, eine Cocktailkirsche in dem Drink versenken und sofort servieren.
