Trans-Europ-Express Cocktail

Der Name Trans Europe Express war eine Bezeichnung für Schnellzüge, die von 1957 bis 1987 zwischen den Staaten der EWG verkehrten. Standardmäßig fuhr man in diesen Zügen nur in 1. Klasse Wagen. Der Trans Europe Express wurde später durch den EuroCity ersetzt.

Zutaten für 1 Person 

1,5 Centiliter Cognac Louis Bouron
1,5 Centiliter Pecher Mignon
1 Centiliter Campari Bitter
1 Centiliter Schladerer Kirschwasser
Eiswürfel


Zubereitung 

Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln, in ein geeistes Cocktailglas abseihen und sofort servieren.

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Die goldenen Zwanziger Jahre in einem Cocktailglas aufgefangen.



Zutaten für 1 Person

1,5 Centiliter London Dry Gin
1,5 Centiliter Schladerer Kirschwasserbrand
1,5 Centiliter Maraschino Likör
1,5 Centiliter Curacao
1,5 Centiliter Martini Vermouth
1,5 Centiliter Noilly Prat Dry Vermouth

Dekoration: Zitronenzeste


Zubereitung 

Alle Zutaten auf Eis in einem Mixglas so lange verrühren, bis sie kalt sind und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.

Die Zitronenzeste über dem Cocktail ausdrücken, dem Cocktail hinzufügen und sofort servieren.

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