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Sonntag, 26. August 2012

Aviation Cocktail


Über den Wolken schweben


 





Zutaten für 1 Person  

6 Centiliter Gin
2 Centiliter Zitronensaft frisch gepresst
2 Barlöffel oder 0,50 cl Maraschino Likör 
1 Barlöffel oder 0,25 cl Veilchenlikör
Eiswürfel 

Dekoration: Maraschinokirsche


Zubereitung
 

Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen, eine Maraschinokirsche hinzufügen und sofort servieren.

                                                

Montag, 13. August 2012

Boston Ward 8 Cocktail



Der Boston Ward 8 Cocktail wurde von Tim Hussion, der 1898 im Locke-Ober, dem drittältesten Restaurant in Boston Massachusetts als Barkeeper wirkte, ausgekungelt und zu Ehren des fragwürdigen Politikers Lomasney zusammengemixt, was angeblich die Wahl von Lomasney in den Massachusetts General Court verhinderte. Das war keine feine Art ! Lomasney aber trank keinen Alkohol und war ein eiserner Verfechter der Prohibition. Was auch nicht besonders nett war !

Lomasney wird auch folgender Spruch über die Bedeutung der Diskretion zugeschrieben:
  • Schreibe niemals, wenn du reden kannst
  • Rede niemals, wenn du nicken kannst
  • Nicke niemals, wenn du mit den Augen blinzeln kannst

(Quelle: wikipedia.org) frei von mir übersetzt aus dem Englischen ins Deutsche.




Zutaten für 1 Person

9 Centiliter Bourbon Whiskey
3 Centiliter Zitronensaft, frisch gepreßt
1,5 Centiliter Monin Grenadinesirup
1,5 Centiliter Orangensaft, frisch gepreßt
Eiswürfelstücke

Dekoration: Orangenscheibe, Maraschinokirsche


Zubereitung

Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eiswürfelstücken kräftig schütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen die Orangenscheibe und die Maraschinokirsche hinzufügen und sofort servieren.






Cocktail Mixrezepte Verzeichnis