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Montag, 24. Februar 2014

Last Word Cocktail



Ein Cocktail aus den 20er Jahren, der zur Zeit der Prohibition in der Stadt Detroit erstmals serviert wurde.



Creative Commons License
Copyright: (c) Don LaVange
A cocktail glass with
the Last Word raised to the light.




Zutaten für 1 Person 

2 Centiliter London No.3 Dry Gin
2 Centiliter Chartreuse, grün
2 Centiliter Ciemme Maraschino Likör
2 Centiliter Limettensaft


Zubereitung 

Alle Zutaten auf Eis in einem Cocktailshaker kräftig schütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen und servieren.


Donnerstag, 26. September 2013

Sand Martin Cocktail





Zutaten für 1 Person 

1 Centiliter Chartreuse, grün
1 Centiliter Martini Rosso
1 Centiliter Dry Gin 
Eiswürfel



Zubereitung 

Alle Zutaten in einem Mixglas auf Eis gut miteinander vermischen, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen und sofort servieren.





Cocktail Mixrezepte Verzeichnis


Sonntag, 1. September 2013

Bijou Cocktail



Die Rezeptur für diesen Cocktail-Klassiker ist bis jetzt eine der ältesten bekannten Cocktailrezepturen. Die Rezeptur soll im Jahr 1890 zum ersten Mal erwähnt worden sein und der legendäre Mixologist Harry Johnson soll sich den Namen ausgedacht haben.

Ein Bijou ist bekanntlich der Name für ein Schmuckstück. 

Der Bijou Cocktail trägt seinen Namen aufgrund seines Inhaltes, der sich aus 3 Schmucksteinfarben zusammensetzt.  Gin (Diamant), roter Vermouth (Rubin) und Chartreuse (Smaragd). 


Creative Commons License
Bijou Cocktail
Copyright: (c) (Magnus Manske)
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Zutaten für 1 Person 

2 Centiliter Blackwoods Vintage Dry Gin
2 Centiliter Carpano Antica Formula Vermouth
2 Centiliter Chartreuse grün
1 Spritzer Orangenbitter
Eiswürfel 

Dekoration: Olive, Zitronenzeste


Zubereitung 

Alle Zutaten in einem Mixglas auf Eis gut miteinander verrühren und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Die Zitronenzeste über dem Cocktail ausdrücken, zusammen mit der Olive im Drink versenken und sofort servieren.


Freitag, 7. Juni 2013

Tipperary Cocktail


Dieser Cocktail erhielt seinen Namen nach der Stadt Tipperary die in der Republik Irland liegt.  Der Namen dieser Stadt wird auch erwähnt in einem bekannten Lied, das im Jahre 1912 geschrieben wurde und zu einem der Lieblingslieder der britischen Soldaten im 1. Weltkrieg gehörte. Auch heute noch darf das Tipperary Lied bei keinem Militärkonzert fehlen.



Zutaten für 1 Person

1,5 Centiliter Vermouth Carpano
1,5 Centiliter Chartreuse grün
3 Centiliter Irish Single Malt Whisky
0,75 Centiliter Single Malt Scotch Whisky

Dekoration: Zitronenzeste


Zubereitung 

Alle Zutaten in einem Mixglas auf Eis gut miteinander verrühren, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen, eine Zitronenzeste hinzufügen und sofort servieren.




Cocktail Mixrezepte Verzeichnis