 |
| Copyright: Dtarazona |
Zutaten für 1 Person
9 cl Bols Apricot Brandy
3 cl Monin Gomme Sirup
3 cl Limonensaft, frisch gepresst
1/2 Eiweiß, gekühlt
Eiswürfelstücke
Dekoration: 1 Limonenscheibe und 1 Tropfen Angostura Bitter
Zubereitung
Apricot Brandy, Gomme Sirup und Limonensaft in einem Cocktailshaker auf Eiswürfelstücken kräftig schütteln. Das gekühlte Eiweiß hinzufügen. Alles nochmals einige Sekunden bis zur Schaumbildung kräftig schütteln und in ein gekühltes Longdrinkglas abseihen.
Den Tacna Sour mit einem Tropfen Angostura Bitter, einer Limonenscheibe am Glasrand und versehen mit einem Trinkhalm sofort servieren.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen