Holladio aus der Schwyz.
Zutaten für 1 Person
1 Eiweiß
4,5 Centiliter Anisette
9 Centiliter Pernod
1 Dash süße Sahne
3 bis 4 Eiswürfel
Zubereitung
Eiweiß, Anisette, Pernod, Sahne und die Eiswürfel in einen Cocktailshaker füllen, kräftig schütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen und sofort servieren.
9 Centiliter Pernod
1 Dash süße Sahne
3 bis 4 Eiswürfel
Zubereitung
Eiweiß, Anisette, Pernod, Sahne und die Eiswürfel in einen Cocktailshaker füllen, kräftig schütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen und sofort servieren.
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