Odd Mcintyre Cocktail

Die Person nach der dieser Cocktail genannt wurde hieß Oscar Odd Mcintyre und er war in den Zwanziger und Dreißiger Jahren ein berühmter New Yorker Feuilletonist. Seine Kolumne New York Day by Day war ein Dauerbrenner, sie erschien täglich in mehr als 500 Zeitungen und das über den Zeitraum eines Vierteljahrhunderts.

 
Zutaten für 1 Person


2cl Zitronensaft
2 cl Kina Lillet
2 cl Cointreau
2 cl Cognac
Eiswürfel


Zubereitung 


Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen und sofort servieren.

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Wodka-Martini Cocktail Vesper

Das Original-Rezept von Ian Fleming, dem Autor der James Bond Romane. 

Vodka Martini
Copyright: (c) John Phelan

Zutaten für 1 Person 

3 Centiliter kalter Gordon's Gin 

1 Centiliter kalter  Vodka
1 Centiliter kalter  Lillet Aperitiv blanc
Eiswürfel 

Dekoration: Olive 

Zubereitung

Gin, Wodka und Kina Lillet, alle gut gekühlt, in einem Cocktailshaker auf Eis so lange schütteln, bis der Cocktailshaker mit Reif bedeckt ist.  Den Inhalt in einen gekühlten tiefen Champagnerkelch abseihen, die Olive im Glas versenken und sofort servieren.

Aus naturwissenschaftlicher Sicht ( Professor Metin Tolan, Universität Dortmund ) soll der Wodka-Martini Cocktail wie ihn James Bond im Film immer trinkt nicht nur wesentlich intensiver schmecken, wenn man ihn schüttelt, sondern er soll obendrein auch noch gesünder sein, was an der Verteilung der großen und kleinen Moleküle sowie an den im Cocktail enthaltenen Flavonoiden, die als antiallergisch und vorbeugend gegen Krebs gelten, liegen soll.

Lesen Sie alles über den Aperitiv Kina Lillet bei  Wikipedia.


                                                           

                                                       

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