Samstag, 2. Juni 2012

Ideale Temperatur für Rotweine und Weißweine



Bild von Fotolia







 Eine Faustregel, die man sich merken sollte: Wein nicht zu warm servieren !


Für Rotweine wird eine Temperatur von 18 bis 19 Grad empfohlen.

Weißwein wird allgemein so bei 8 bis 10 Grad gekühlt serviert, weil er sich im Glas noch erwärmt.

Empfehlenswert für die korrekte Weintemperatur ist ein Weinthermometer, mit dem die Temperatur genau bestimmt werden kann.


                                                    

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