Sonntag, 30. November 2014

Portwein Punsch




File:Roter Glühwein.jpg





Zutaten für 1 Person 

200 Milliliter Portwein Ruby
1 Teelöffel brauner Zucker
1/2 Orangenscheibe
1/2 Zimtstange
100 Milliliter Wasser

Dekoration: frisch geriebene Muskatnuss


Zubereitung 

100 Milliliter Wasser erhitzen, Portwein, Zucker, Zimt und Orangenscheibe hinzufügen und bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen. 

Die Orangenschale in ein heißes Punschglas geben und den heißen Punsch zu der Orangenschale in das Punschglas abseihen.

Das Getränk mit etwas geriebener Muskatnuss bestreuen und sofort servieren.



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