Mittwoch, 12. Dezember 2012

Bosom Caresser



Zutaten für 1 Person

2 Centiliter Brandy
2 Centiliter Madeira
1 Dash Bols Curacao Triple Sec
Eiswürfelstücke


Zubereitung


Für den Bosom Caresser Cocktail in einem Mixglas den Triple Sec über das zerstoßene Eis spritzen und Brandy und Madeira dazugeben. Alles gut umrühren und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.




Cocktail Mixrezepte Verzeichnis
  


French Millionaire Cocktail



Zutaten für 1 Person

2 Centiliter Brandy
0,5 Centiliter Monin Mandelsirup
0,5 Centiliter Bols Curacao Triple Sec
0,5 Centiliter Amaretto
2 Dashes Angostura Bitter
Eiswürfel


Zubereitung 

Alle Zutaten im Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.



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American Millionaire Cocktail



Zutaten für 1 Person 

2 Centiliter Rye Whiskey
1 Centiliter Bols Grenadine
1 Centiliter Bols Curacao Triple Sec
1/2 Eiweiß 
1 Dash Pernod
Eiswürfel


Zubereitung

Whiskey, Grenadine, Curacao und Eiweiß in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. 

Den American Millionaire Cocktail mit einem Dash Pernod servieren.



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Dienstag, 11. Dezember 2012

Millionaire Cocktail



Zutaten für 1 Person

6 Centiliter Rye Whiskey
3 Centiliter Zitronensaft, frisch gepresst
1 Barlöffel feiner Zucker
1 Dash Bols Grenadine
1 Dash Absinth


Zubereitung

Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen und sofort servieren.



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West Side Cocktail



Zutaten für 1 Person

6 Centiliter Lemon Vodka
3 Centiliter Zitronensaft, frisch gepresst
14 Centiliter Monin Zuckersirup
Eiswürfel
Sodawasser

Dekoration: Minzeblatt


Zubereitung

Vodka, Zitronensaft und Zuckersirup in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Mit gekühltem Club Soda Auffüllen, mit einem zerkleinerten Minzeblatt bestreuen und sofort servieren.



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Kentucky Flyer Cocktail


Zutaten für 1 Person

6 Centiliter Rye Whiskey
2 Centiliter Maraschino Likör
1 1/2 Centiliter Zitronensaft frisch gepresst

Dekoration:  Minzspitze, einige in Weinbrand eingelegte Kirschen


Zubereitung 


Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen, dekorieren und sofort servieren.





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Canadian Rockies Cocktail



Zutaten für 1 Person
 

50 Milliliter Grey Goose Vodka
1 Dash Orangensaft, frisch gepresst
20 Milliliter Martini Rosso 
10 Milliliter Dom Benedictine
 2 Dashes Angostura Bitter
 2 Dashes Peychauds Bitter
Crashed Ice

Dekoration: getrockneter Rosmarin


Zubereitung 


Alle Zutaten in einem Mixbecher verühren und in ein mit crashed Ice gefülltes Cocktailglas abseihen. Die Spitze des Eisberges im Glas mit etwas getrocknetem Rosmarin bestreuen, das gibt dem Canadian Rockies Cocktail ein leichtes Raucharoma.



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Sonntag, 28. Oktober 2012

White Spider Cocktail


Zutaten für 1 Person

6 Centiliter Vodka
3 Centiliter Créme de Menthe, weiß
2 bis 3 Eiswürfel


Zubereitung


Wodka und Créme de Mente mit den Eiswürfeln in einen Mixbecher geben und vorsichtig mit einem Barlöffel umrühren. Die Zutaten sollen sich durch das Rühren gut vermischen und abkühlen.

Den Drink durch ein Barsieb in ein gekühltes Cocktailglas abseihen und sofort servieren.



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Green Dragon Cocktail




Zutaten für 1 Person

6 Centiliter Vodka
3 Centiliter Créme de Menthe grün
3 Eiswürfel


Zubereitung


Wodka und Créme de Menthe mit den Eiswürfeln in einen Mixbecher geben und vorsichtig mit einem Barlöffel umrühren. Die Zutaten sollen sich durch das Rühren gut vermischen und abkühlen.

Den Green Dragon Cocktail durch ein Barsieb in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.



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Sputnik Cocktail


Zutaten für 1 Person


3 Centiliter Fernet Branca
6 Centiliter Vodka
1/2 Teelöffel extra feiner Zucker
1 Teelöffel Zitronensaft, frisch gepresst
3 bis 4 Eiswürfel


Zubereitung

Fernet Branca, Wodka und Zucker in einen Cocktailshaker geben und mit einem Barlöffel gut umrühren, damit sich der Zucker auflösen kann. Den Zitronensaft und die Eiswürfel dazugeben, alles kräftig schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.




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Pine Valley Cocktail



Zutaten für 1 Person

9 Centiliter Gin
2 bis 3 Zweige Krauseminze
1/2 Eiweiß
1/2 Teelöffel Puderzucker
Saft von 1 Zitrone
3 bis 4 Eiswürfel

Dekoration: Zitronenscheibe


Zubereitung

Zitronensaft, Gin, Krauseminze, 1/2 Eiweiß und Zucker in einen Cocktailshaker füllen und die Eiswürfel dazugeben. Die Krauseminze muß durch kräftiges Schütteln gut zerstoßen werden,  deshalb den Cocktailshaker möglichst kräftig schütteln. 

Alles in ein großes gekühltes Cocktailglas abseihen mit einer Zitronenscheibe dekorieren und sofort servieren.



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Sazerac Cocktail



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Sazerac Cocktail (c) Copyright Cocktailmarler




Zutaten für 1 Person

4 Centiliter Cognac
1/2 Teelöffel feiner Zucker (Raffinade)
3 Tropfen Angostura Bitter
1/2 Teelöffel Pernod
1 Streifen Zitronenschale
 Eiswürfel

Dekoration: Zitronenzeste


Zubereitung


Cognac und Zucker in ein Old Fashioned Glas geben und mit einem Barlöffel umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die restlichen Zutaten hinzufügen, kurz umrühren und mit einer Zitronenzeste sofort servieren.





Dry Manhattan Cocktail




Ein Manhattan in der Nacht
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Hombre (Diskussion | Beiträge)




Zutaten für 1 Person

1,5 Centiliter Noilly Prat Dry
9 Centiliter Canadian Whisky
3 bis 4 Eiswürfel

Dekoration: entsteinte Olive


 
Zubereitung

Alle Zutaten in einen Mixbecher füllen, umrühren und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Eine Olive in dem Drink versenken und sofort servieren.

Magnolia Cocktail


Zutaten für 1 Person

9 Centiliter Gin
1 Eiweiß
Zitronensaft von 1 Zitrone, frisch gepresst
1/2 Teelöffel Grenadine
1 Dash süße Sahne
3-4 Eiswürfel

Dekoration: Cocktailkirsche


Zubereitung

Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen, eine Cocktailkirsche hinzufügen und sofort servieren.



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Negroni Cocktail





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A Negroni
Copyright: (c) Geoff Peters
from Vancouver, BC, Canada




Zutaten für 1 Person


4,5 Centiliter Carpano Wermut
4,5 Centiliter Campari Bitter 
4,5 Centiliter Gin
1 Streifen Zitronenschale
2 Eiswürfel


Zubereitung

Alle Cocktail Zutaten in ein gekühltes Old-fashioned-Glas füllen, kurz miteinander verrühren und sofort servieren.