Brandy Shake Cocktail

Zutaten für 1 Person 

4 Centiliter Weinbrand
1 Eigelb
2 Barlöffel süße Sahne
2 Barlöffel feiner Zucker
Dekoration: Muskatnuss aus der Mühle 

Zubereitung 

Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Den Drink mit geriebener Muskatnuss bestreuen und sofort servieren.

 

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Far East Cocktail

Zutaten für 1 Person 

4 Centiliter Weinbrand
1 Centiliter Bols Curacao Triple Sec
2 Centiliter Ananassaft
2 Spritzer Angostura Bitter 

Dekoration: Cocktailkirsche


Zubereitung 

Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen, eine Cocktailkirsche in dem Cocktail versenken und sofort servieren.

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Mimi Cocktail

Archduchess Mimi (1742-1798)

Der Name dieses Cocktails erinnert mich an eine gute Kollegin aus alten Zeiten. Mimi war eben Mimi und genau wie dieser wohlschmeckende und gute Laune verbreitende Cocktail einfach großartig.


Zutaten für 1 Person

 4 Centiliter Vodka
1 Centiliter Kokoscreme
4 Centiliter Ananassaft
Eiswürfelstücke 

Dekoration: Ananasdreieck und Cocktailkirsche auf einem Cocktailspieß.


Zubereitung 

Vodka, Kokoscreme und Ananassaft zusammen mit dem Eis zu einem geschmeidig cremigen Drink verarbeiten, in ein gekühltes Cocktailglas gießen und sofort mit dem garnierten Cocktailspieß dekorieren.

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Old Pal Cocktail

Zutaten für 1 Person 

4 Centiliter Rye Whiskey
3 Centiliter Campari
2 Centiliter Noilly Prat Dry



Zubereitung 

Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.

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Fox Trot Cocktail

Zutaten für 1 Person 

4 Centiliter Bacardi weißer Rum
Saft einer 1/2 Limette
2 Spritzer Bols CuracaoTriple Sec
Eiswürfel 

Dekoration: Orangenzeste


Zubereitung 

Rum, Limettensaft und Curacao Orange in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Die Orangenzeste in dem Drink versenken und sofort servieren.

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Cherry Kitch Cocktail

Zutaten für 1 Person

2 Centiliter Cherry Brandy
4 Centiliter Ananassaft
1 Centiliter Kirschwasser
1 Eiweiß
Eiswürfel 

Dekoration: Maraschinokirsche


Zubereitung 

Alle Zutaten auf Eis in einem Cocktailshaker kräftig schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Den Cocktail mit der Maraschinokirsche garnieren und sofort servieren. 

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Golden Gem Cocktail

 Zutaten für 1 Person

6 Centiliter Orangensaft
9 Centiliter Cremant de Bourgogne
2 Centiliter Aurum Orangenlikör
2 Centiliter Limettensaft
Eiswürfel 

Dekoration: Orangenscheibe, Karambolescheibe, Cocktailkirsche


Zubereitung 

Orangensaft, Cointreau und Limettensaft in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln und in eine gekühlte Champagnerschale abseihen.  Den Cocktail mit gekühltem Champagner auffüllen, dekorieren und sofort servieren.

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Appletini Cocktail

Zutaten für 1 Person 

1 Centiliter sweet vermouth
1 Centiliter dry vermouth
4 Centiliter Vodka
3 Centiliter Apfelcidre
Eiswürfel 

Dekoration: Apfelscheibe, Cocktailkirsche



Zubereitung 

Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen und sofort servieren.

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