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Der Pendennis Club Cocktail wurde nach dem 1881 gegründeten Pendennis Club in Louisville, Kentucke getauft. Der Pendennis Club ist ein sogenannter Social Club ( übersetzt: Geselligkeitsverein ) der auf eine lange Tradition zurückblicken kann und bis heute gut etabliert ist.
Das Clubhaus in seiner heute bekannten Form wurde 1928 eröffnet und seine mit von Hand hergestellten verschwenderischen Details ausgestatteten Räume sollten berühmte Räumlichkeiten aus aller Welt widerspiegeln.
Das Pendennis gilt als ein außergewöhnliches Bauwerk und als eines der feinsten Beispiele historischer Architektur im Staat Kentucky und der Pendennis Club bietet seinen Mitgliedern ein umfangreiches Angebot für Freizeit Aktivitäten und gesellschaftliches Beisammensein.
Das Zeigt sich in dem mit schwarzem und weißem Marmor ausgestatteten Eingangsbereich, in der mit kostbarem Walnussholz verkleideten Bibliothek und vor allem in dem bestens bekannten Ballsaal im georgianischen Stil mit Eichenboden und Kristalllüstern, der sich auf der dritten Etage des Clubhauses befindet.
Als Gesellschaftliches Ereignis und Highlight für die Louisviller Gesellschaft und für viele bekannte Persönlichkeiten ist der Pendennis Club auch Gastgeber für die Party, die nach dem Kentucky Derby im Clubhaus gefeiert wird.
(Quelle:http://summitsips.com) von mir übersetzt aus dem Englischen ins Deutsche.
Zutaten für 1 Person
6 Centiliter Gin
3,5 Centiliter Limonensaft, frisch gepresst
3 Centiliter Apricot Brandy
3 Spritzer Peychaud Bitter
Dekoration: Limonenscheibe
Zubereitung
Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen, den Glasrand mit der Limonenscheibe dekorieren und sofort servieren.
